본문
찜하기
1
좋아요
1
리뷰
0
일정 등록
0
방문했어요
0
조회
245
SNS 공유
0
상세정보
새콤달콤 맛 좋은 상웨빵 요리체험
하례점빵은 감귤꽃이 가장 먼저 피어나는 마을인 하례리의 협동조합이다. 청정한 서귀포 농촌의 지역 특산물을 활용한 먹거리 개발 및 판매, 체험 프로그램을 운영한다. 하례리 마을 여성들이 모여 제주 전통과 현대식 레시피를 접목한 ‘한라봉 상웨빵’을 빚고, 이를 체험 프로그램으로도 만들어 여행객도 함께 맛보고 즐기는 것을 목표로 한다.
이곳의 ‘상웨빵 만들기’ 체험은 제주에서 쌀이 귀하던 시절, 선조들이 먹었던 제주 전통빵을 직접 빚어 보는 것이다. 밀가루 반죽에 막걸리를 섞어 발효시켜 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 남녀노소 할 것 없이 모두가 즐길 수 있는 제주의 전통 유산이다. 하례리에서 나고 자란 새콤달콤 한라봉을 속 재료로 넣어 상웨빵의 맛을 배가시킨다. 또한, 감귤 산지인 하례리의 귤을 여러 레시피로 활용할 수 있는 귤 청도 함께 만든다. 제주의 맛과 전통을 동시에 경험하며 이색 체험을 하고 싶을 때 방문할 만한 곳이다.
한라봉 상웨빵·귤청 체험 프로그램
- 가격: 1인당 30,000원
- 체험시간: 약 1시간 30분
- 체험 회차: 오전 10시, 오후 2시
- 예약: 온라인예약
- 특이사항: 체험 가능인원(*최소 2인), 제주 전통식품 구매가능
추천 콘텐츠
송령이골
4.사건 당시 토벌대에게 사살된 무장대의 시신이 옮겨진 곳.
옷귀마테마타운
옷귀마테마타운은 의귀리의 깨끗하고 청정한 편백나무 숲과 비자나무 숲, 푸른 초원이 펼쳐진 장소에서 즐거운 체험승마를 경험할 수 있는 곳이다.
오림반
4․3 초기 무장대들이 훈련을 받았던 곳으로 추정되는 곳
예절이오름(여절악)
정상에서 바라보는 말굽형 모양의 예절이오름
편백포레스트
편백나무 숲에서 만나는 귀여운 흑염소
레더한
가죽공방으로 주문제작 판매와 교육을 진행하는 곳이다.
남원항 (남원포구)
올레길 5코스의 시작 지점으로 잘 알려져 있는 남원포구. 이곳은 옛날의 포구가 내항으로 있는데 돌로 쌓은 모양을 그대로 간직해 더욱 매력이 있는 곳이다. 한여름 낮엔 해수풀장에서 아이들이 뛰어 노는 소리로 가득찼던 곳이지만 지금은 거리두기 시행으로 운영을 하지 않고 있다. 저녁이 되면 포구를 둘러싸고 낚시하는 낚시꾼들이 오는데 무늬오징어 등이 잡힌다고 한다. 남원포구는 남원 읍내 가운데 있기 때문에 남원의 맛집들이 근처에 있어 식사하기에도 좋다.
하례감귤점빵협동조합
제주 전통 상웨떡의 변신은 무죄
해비치컨트리클럽제주
사계절 내내 라운딩이 가능한 제주의 미학이 담긴 골프 코스
옥돔마을
서귀포 남원읍 태흥2리. 이곳에는 평일 오후 1시가 되면 태흥2리 옥돔경매장에 호루라기 소리가 들린다. 새벽에 하는 경매가 아니기 때문에 부담없이 경매를 볼 수 있다. 경매를 하고 바로 경매인에게 옥돔을 구매할 수 있어 싱싱한 제주산 옥돔을 찾는 사람들은 이곳에서 구매를 한다. 옥돔을 테마로 한 다양한 그림도 주변에 있어서 옥돔과 함께 사진을 찍어보자. 옥돔 경매장 바로 앞에는 경매장에서 구입한 옥돔으로 만든 요리를 판매하는 식당도 있다.