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신효베스트마을

귤향과즐 만들기 체험을 할 수 있는 곳

기본정보

주소

제주특별자치도 서귀포시 일주동로 8190

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상세정보

신효베스트마을


신효베스트마을에서는 귤향과즐 체험으로 귤향을 손과 맛으로 직접 느껴볼 수 있다.
‘과즐’은 제주식 한과라 할 수 있는데 예전의 과즐은 보릿가루 반죽을 기름에 튀기고, 달달한 조청을 발라 좁쌀튀밥 옷을 입혀 만든다.
하지만, 최근에는 튀김 반죽에 감귤과즙을 넣어 그 맛이 한층 업그레이드되었다. 과즐은 달지 않아 질리지 않는 건강한 맛으로, 제2의 제주특산물로 부상 중이다. 이곳에서는 귤향과즐을 제조, 판매할 뿐 아니라 귤향과즐 만들기 체험도 진행하고 있다. 특히 아이들이 무척 즐거워하는 제주 귤향과즐 만들기로 건강한 간식을 직접 만들어 보자.


신효베스트마을
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