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추석에 느끼한 음식만 먹었다고? 이번엔 입안이 얼얼한 매콤한 맛 들어간다! <제주 매운 음식>
손꼽아 기다렸던 추석 연휴가 순식간에 지나가고, 달이 차오르듯 연휴 내내 우리들의 배를 든든하게 채워줬던 명절 음식은 늘어난 체중만 남기고 사라졌다. 추석 이후 제주 여행 중인 여행객들을 위해 제주도민들에게 사랑받고 있는 매운맛 음식점 다섯 군데를 모아봤다. 기름진 음식으로 가득했던 명절 음식을 한 번에 쑥 내려보낼 제주의 매운맛을 소개한다. 자장면, 순두부찌개, 낙지볶음 등 종류도 동네도 다양하다. 낮부터 밤까지 언제 먹어도 매콤하고 맛있는 빨간 맛 음식들을 함께 살펴보자.
방송 말고 직접 즐겨볼까?
제주도는 먹거리, 즐길 거리, 볼거리가 넘쳐나는 만큼 다양한 방송 프로그램에서 소개되고 있다. 제주 여행 계획을 세우고 있다면, 방송 프로그램에 나온 제주 명소를 중심으로 돌아보는 건 어떨까. TV에 나왔던 제주 명소라니, 사람들이 많지는 않을까 미리 걱정하지 말자. TV 속 제주 명소 다섯 군데 중에는 방송에는 나왔지만, 아직 소문나지 않은 곳들이 있으니 말이다.
새해 가족과 함께 <제주 전통음식>
제주는 섬이라는 지리적 특성과 척박한 자연환경 속에서 고유의 멩질(명절) 문화를 만들어 냈는데 먹거리가 부족했던 과거에는 차례상에 가장 귀한 음식을 올리기 위해 명절을 앞두고 어부에게 특별히 부탁하여 생옥돔 혹은 건옥돔을 미리 구해두었고 반대로 다른 집에 찾아갈 때에는 빙떡을 한 바구니씩 만들어 부조를 대신했다. 이번 ‘검은 토끼의 해(계묘년)’ 설을 맞아 가족과 함께 제주의 전통음식을 즐겨보자.

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