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제주를 닮은 간식 먹어봤수꽈 <제주의 통통 튀는 간식들>
갈치로 만든 빵과 고등어로 만든 샌드위치? 그 맛과 모양을 상상해보는 당신의 이마에는 아마도 주름이 잡혔을 것이다. 하지만 생각보다 맛있다는 사실을 알면 이런 간식은 그저 이색적인 간식인 것만은 아닌 것이 된다. 상상을 초월하는 아이디어를 가지고 늘 발전해나가는 제주의 간식 세계로 초대한다.
쌀쌀한 계절, 국물이 당긴다! <제주시 속풀이 국물 맛집>
아침저녁으로 쌀쌀한 요즘, 가장 생각나는 음식은 바로 뜨끈한 국물요리가 아닐까. 특별히 제철 식재료가 가득 담긴 국물 한 그릇은 움츠러든 몸과 마음을 풀어줄 보약이나 다름없다. 추운 계절 제주를 방문했다면 공항 근처 국물과 찌개 맛집들을 방문해보자. 제주 여행의 시작과 끝을 따뜻하게 장식해줄 것이다.
알고 먹으면 더욱 맛있다<당신이 모르는 제주의 맛>
돼지고기나 전복죽을 제주에서만 먹을 수 있는 건 아니다. 하지만 제주를 여행할 땐 이 모든 음식들이 유난히 맛있게 느껴진다. 제주에서 먹는 돼지고기가 입에 착착 감기는 이유는 뭘까? 전복죽이 초록색인 까닭은? 말고기는 어떻게 먹어야 맛있는 걸까? 알고 먹으면 맛이 배가 되는 제주만의 특별한 맛을 소개한다.

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