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테쉬폰은 제주도 건축 양식 중의 하나로 지금은 사라져가는 건축 형태이다.
한형수정원 테쉬폰카페는 테쉬폰을 직접 설계 및 시공하여 재현한 공간으로, 태풍이 잦은 제주의 중산간 목장 문화에 적합한 건축물이다. 한형수정원에는 조형성도 깊고, 목장 등 다양한 목적으로 사용한 테쉬폰이 제주에 맞게 지어져 있는데, 겨울에 눈이 오면 눈이 자연스럽게 흐르도록 되어있고, 태풍에 잘 견디도록 되어 있다.
테쉬폰카페의 실내 속 디자인과 색칠 그리고 소품들은 이곳의 대표가 어렸을 때부터 직접 모아왔던 고재들을 활용하여 직접 제작한 의자와 테이블 그리고 선반들이 놓여있어 독특한 감성과 감각을 느낄 수 있고, 한형수정원 테쉬폰카페 시그니처 소금빵 디저트와 다양한 음료가 준비되어 있다.






