VISIT JEJU

チュンシミネ

西帰浦市安徳面にある済州産太刀魚 料理の専門店。

城山真味食堂

新鮮な海産物を使った済州土鍋、海鮮鍋、タチウオの煮付け、焼き魚、アワビ粥など郷土料理の食堂。

沙溪パダ

沙溪の海が目の前に広まるお刺身専門店。

寒い冬のあったかメニュー<チェジュの美味しい汁物＆鍋料理>

寒い季節には熱々の汁物が一番！心も体も温まる汁物＆鍋の美味しいお店。

おすすめの済州の海鮮料理

済州は青い海に囲まれていて、観光客の目を楽しませると同時に舌も楽しませる。毎朝早くに漁師と海女が直接海に出てさまざまな種類の魚と海産物を捕獲してくるので、済州のどこの市場や刺身店に行っても、鮮度が高く、質の良い活魚の刺身とコース料理を味わえる。済州の海を鍋に詰め込んだ海鮮土鍋とスープは、老若男女問わず誰もが好きな海鮮料理としておすすめだ。また、済州で必ず味わうべきサバ、太刀魚、甘鯛などの代表的な魚は好みに応じて煮付け、焼き物、刺身などで楽しむことができ、特定の季節にだけ味わえる珍味のヤリイカ、スズメダイなどを使った済州式ムルフェ料理は食通を魅了させる。

済州の独特な衣食住風習

済州は韓国本土から遠く離れているため、独特の文化を発展させてきました。 衣料、食、住まいの面で、済州のユニークな特徴は注目されている。